DIE GEHEIME ZUTAT

Die Küche ist der Ort, an dem Kunst und Genuss aufeinandertreffen. Ein gelungenes Gericht beginnt mit der Auswahl bester Zutaten, aromatischem Gewürzduft und dem Klang der Klinge auf dem Brett. Ein Wajos-Rezept ist ein Kompass, doch die kulinarische Reise bestimmt man selbst. Kochen wird durch die Verbindung von Aromen, Struktur und handwerkliche